Boucherie & Charcuterie :: Saucissons & Jambons

73¹⁴ ^€

2.3 Kg (31,80 € par Kg)

Composition Du ProduitSel De Salies-De-Béarn, Conservateur : Salpêtre., Sucre, Cuisse De Porc MarqueJOKO Gastronomie Poids net (en g)2300 g ProvenanceFrance, Hautes-Pyrénées Types De JambonJambon de Bayonne

222⁵⁰ ^€

2.5 Kg (89,00 € par Kg)

1/2 Porc Noir de Bigorre AOP

Composition Du ProduitConservateur : E252, Poivre, Jambon De Porc Noir De Bigorre, Sel De Salies De Bearn MarqueJOKO Gastronomie Poids net (en g)2500 g ProvenanceFrance, Hautes-Pyrénées Types De JambonPorc Noir de Bigorre

44⁰⁰ ^€

1.25 Kg (35,20 € par Kg)

1/4 Jambon de Bayonne IGP

Composition Du ProduitSucre, Cuisse De Porc, Sel De Salies-De-Béarn, Conservateur : Salpêtre. MarqueJOKO Gastronomie Poids net (en g)1250 g ProvenanceFrance, Hautes-Pyrénées Types De JambonJambon de Bayonne

99³⁰ ^€

1 Kg (99,30 € par Kg)

1/4 Porc Noir de Bigorre AOP

Composition Du ProduitSel De Salies De Bearn, Conservateur : E252, Jambon De Porc Gascon, Poivre MarqueJOKO Gastronomie Poids net (en g)1000 g ProvenanceFrance, Hautes-Pyrénées Types De JambonPorc Noir de Bigorre

19⁵⁰ ^€

0.085 Kg (229,41 € par Kg)

Chiffonnade Porc Noir de Bigorre AOP

Composition Du ProduitPoivre, Jambon De Porc Noir De Bigorre, Sel De Salies De Bearn, Conservateur : E252 MarqueJOKO Gastronomie Poids net (en g)85 g Portion2 personnes ProvenanceFrance, Hautes-Pyrénées

Filet Mignon de Coche aux piments d'espelette

9⁵⁰ ^€

0.16 Kg (59,38 € par Kg)

Filet Mignon de Coche aux piments d'espelette

Composition Du ProduitAntioxydant: Acide Ascorbique., dextrose, Filet Mignon De Coche Origine France, Piment D’Espelette En Poudre (0.2%), Arômes Naturels, Épices, Conservateur : Salpêtre, Sel, Plantes Aromatiques, Sucre MarqueJOKO Gastronomie Poids net (en g)160 g Portion5 personnes ProvenanceFrance, Hautes-Pyrénées

144⁰⁰ ^€

6 Kg (24,00 € par Kg)

Jambon de Bayonne avec Os IGP

Composition Du ProduitSel De Salies-De-Béarn, Conservateur : Salpêtre., Sucre, Cuisse De Porc MarqueJOKO Gastronomie Poids net (en g)6000 g ProvenanceHautes-Pyrénées, France Types De JambonJambon de Bayonne

147⁵⁰ ^€

5 Kg (29,50 € par Kg)

Jambon de Bayonne entier désossé IGP

Composition Du ProduitConservateur : Salpêtre., Sucre, Cuisse De Porc, Sel De Salies-De-Béarn MarqueJOKO Gastronomie Poids net (en g)5000 g ProvenanceFrance, Hautes-Pyrénées Types De JambonJambon de Bayonne

Jambon entier avec Os Porc Noir de Bigorre AO

620⁰⁰ ^€

9 Kg (68,89 € par Kg)

Jambon entier avec Os Porc Noir de Bigorre AO

Composition Du ProduitConservateur : E252, Poivre, Jambon De Porc Noir De Bigorre, Sel De Salies De Bearn MarqueJOKO Gastronomie Poids net (en g)9000 g ProvenanceFrance, Hautes-Pyrénées Types De JambonPorc Noir de Bigorre

Jambon entier désossé Porc Noir de Bigorre AOP

474⁰⁰ ^€

6 Kg (79,00 € par Kg)

Jambon entier désossé Porc Noir de Bigorre AOP

Composition Du ProduitConservateur : E252, Poivre, Jambon De Porc Noir De Bigorre, Sel De Salies De Bearn MarqueJOKO Gastronomie Poids net (en g)6000 g ProvenanceFrance, Hautes-Pyrénées Types De JambonPorc Noir de Bigorre

19⁰⁰ ^€

0.6 Kg (31,67 € par Kg)

JESUS DU CANTAL

Composition Du Produitni polyphosphates. Boyaux naturels, Sel, fleurs de surface naturelles., sel nitrité, Maigre (hachage gros – 80% de maigre) et gras de porc, sucres, salpêtre, ferments lactiques ; ni colorants, Épices MarqueMaison Marie Severac

53⁰⁰ ^€

1.2 Kg (44,17 € par Kg)

Le Coffret connaisseur

Composition Du ProduitSalerac : 98 % lait, 0,9% sel, 0,08 % chlorure de calcium, 0,02 % présure et ferment lactiques MarqueMaison Marie Severac

Le Coffret saucisse sèche et demi salérac

32⁰⁰ ^€

0.7 Kg (45,71 € par Kg)

Le Coffret saucisse sèche et demi salérac

Composition Du ProduitSalerac: 98 % lait, sel nitrité, 0,02 % présure et ferment lactiques Saucisse sèche: Maigre et gras de Porc d'origine française, sirop de glucose, ferments - Boyaux : naturel, dextrose, salpêtres, 0,8% sel, Épices, 0,08 % chlorure de calcium, Sel MarqueMaison Marie Severac

Longues tranches de Porc Noir de Bigorre AOP

18⁵⁰ ^€

0.09 Kg (205,56 € par Kg)

Longues tranches de Porc Noir de Bigorre AOP

Composition Du ProduitSel De Salies De Bearn, Conservateur : E252, Poivre, Jambon De Porc Noir De Bigorre MarqueJOKO Gastronomie Poids net (en g)90 g Portion2 personnes ProvenanceFrance, Hautes-Pyrénées

17⁰⁰ ^€

0.55 Kg (30,91 € par Kg)

PACK SALAISON DÉCOUVERTE

Allergènesferments Composition Du ProduitSel, Saucisse sèche : Maigre et gras de Porc d'origine française, sel nitrité, sirop de glucose, dextrose, salpêtres, Épices, ferments. Boyaux : naturel. MarqueMaison Marie Severac

9⁰⁰ ^€

0.3 Kg (30,00 € par Kg)

Saucisse sèche boeuf salers Cantal

MarqueMaison Marie Severac

8⁰⁰ ^€

0.3 Kg (26,67 € par Kg)

SAUCISSE SÈCHE DU CANTAL

Allergènesferments Composition Du Produitsel nitrité, sirop de glucose, dextrose, salpêtres, Épices, ferments. Boyaux : naturel., Sel, Maigre et gras de Porc d'origine française MarqueMaison Marie Severac

10⁰⁰ ^€

0.3 Kg (33,33 € par Kg)

Saucisson boeuf Salers

MarqueMaison Marie Severac

9⁶⁰ ^€

0.21 Kg (45,71 € par Kg)

Saucisson de Chevreuil

AllergènesLactose Composition Du ProduitPlante Arômatique, Épices, Conservateur: Salpêtre, Sel, Ferments Lactiques., dextrose, Maigre De Chevreuil, Maigre Et Gras De Porc Du Sud-Ouest Igp, Lactose MarqueJOKO Gastronomie Poids net (en g)210 g Portion5 personnes

9⁹⁰ ^€

0.22 Kg (45,00 € par Kg)

Saucisson de Porc aux Cèpes

AllergènesLactose Composition Du ProduitMaigre Et Gras De Porc Du Sud-Ouest Igp*, Épice, Sel, Conservateur : Salpêtre, Ferments Lactiques., Sucre, Cèpes, dextrose, Lactose MarqueJOKO Gastronomie Poids net (en g)220 g Portion5 personnes

Saucisson de Porc aux Piments d'espelettes

9⁹⁰ ^€

0.22 Kg (45,00 € par Kg)

Saucisson de Porc aux Piments d'espelettes

AllergènesLactose Composition Du ProduitPoivre, Piment D’Espelette En Poudre (0.19%), Sel, Plante Aromatique, dextrose, Lactose, Maigre Et Gras De Porc Du Sud-Ouest Igp*, Épice, Conservateur : Salpêtre, Ferments Lactiques. MarqueJOKO Gastronomie Poids net (en g)220 g Portion5 personnes

9³⁰ ^€

0.22 Kg (42,27 € par Kg)

Saucisson de Porc Nature

AllergènesLactose Composition Du ProduitPoivre, Conservateur : Salpêtre, Ferments Lactiques., Sel, Plante Aromatique, dextrose, Lactose, Maigre Et Gras De Porc Du Sud-Ouest Igp*, Épice MarqueJOKO Gastronomie Poids net (en g)220 g Portion5 personnes

9⁵⁰ ^€

0.21 Kg (45,24 € par Kg)

Saucisson de Sanglier

AllergènesLactose Composition Du ProduitLactose, Poivre, Conservateur: Salpêtre, Sel, Ferments Lactiques., Sucre, Viande De Sanglier, dextrose, Arômes Naturels, Maigre Et Gras De Porc Du Sud-Ouest Igp, Épices MarqueJOKO Gastronomie Poids net (en g)210 g Portion5 personnes

9⁰⁰ ^€

0.25 Kg (36,00 € par Kg)

SAUCISSON MAIGRE DU CANTAL

Allergènesferments Composition Du ProduitMaigre et gras de Porc, d'origine française, Épices, vin rouge de Cahors sel nitrité, Sel, ferments. Contient des sulfites, sirop de glucose, dextrose, salpêtres MarqueMaison Marie Severac