Jambon entier avec Os Porc Noir de Bigorre AO

JOKO_202339
558,00 
620,00 
9 Kg (62,00 € par Kg)
Vous économisez: 62,00 €
Disponibilité: 50 Articles
JOKO Gastronomie
  Une gamme de produits issus du terroir Pyrénéen   Fort de ses 28 ans d’expérience et de plusieurs distinctions dans le domaine de la charcuterie, notre artisan charcutier et cuisinier, Pierre, fabrique des produits de qualité à parti...
Tarifs et délais de livraison:
Paris
Un jambon de caractère qui se reconnaît à sa chair persillée et à son gras d’exception conféré par ses 24 mois affinage.
Poids net (en g)9000 g
La viande de porc noir

Le porc noir de Bigorre, cousin de l’Ibérique "Pata Negra" et reconnaissable à sa robe noire, est un cochon d’exception français. Profitant d’une alimentation saine 100% végétale et d’une vie en liberté aux pieds des montagnes dans les territoires.

À savoir

S'agissant d'une pièce d'exception et donc très limitée, les délais de livraison garanti à partir de la validation commande sont de 6 semaines.

Conservation à l'abris de l'humidité et de préférence au frais.

Composition Du Produit
  • Conservateur : E252 ,
  • Jambon De Porc Noir De Bigorre ,
  • Poivre ,
  • Sel De Salies De Bearn
Marque
JOKO Gastronomie
Poids net (en g)
9000 g
Provenance
  • France ,
  • Hautes-Pyrénées
Type de viande
  • Porc
Certifications et labels
  • AOP
Informations Livraisons & Retours
Temps Moyen D'Expédition De La Commande (Jours Ouvrés)
  • 3 jours
Temps Moyen De Préparation De La Commande
  • 1 jour
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