Accueil/PRODUITS DU TERROIR/Charcuterie/Saucissons/LE COFFRET SAUCISSE SECHE DU CANTAL ET DEMI SANERAC

LE COFFRET SAUCISSE SECHE DU CANTAL ET DEMI SANERAC

Écrire un avis

Réf.: MARSEV_2254

22,99 €

0.65 Kg (35,37 € par Kg)

Disponibilité: 99 Articles

+ −

Vendeur: Maison Marie Severac

Découvrez la Maison Marie Séverac, un producteur de fromages artisanaux de renom au cœur des volcans d’Auvergne, dans le Cantal, à Thiézac. Fondée par Marie Séverac, la maison perpétue un savoir-faire ancestral en fabriquant des froma...

Posez une question au vendeur

Tarifs et délais de livraison:

Votre ville

Demi Sanérac 3 à 5 mois d’affinage 350g, 100% lait du Cantal, Saucisse sèche du Cantal 300g

Description
Caractéristiques
Avis clients

Dans un magnifique coffret , offrez :

1 X Sanérac, 100% lait du Cantal. Les premières tommes sont affinées entre 3 et 5 mois . Utilisant le savoir-faire ancestral auvergnat, le lait de vache caille dans une gerle en bois. C’est ce procédé unique, qui donne un goût authentique à chaque production journalière. Son format de petite tomme, en fait un fromage idéal pour 6 à 8 personnes. Ingrédients 98 % lait, 1,8% sel, 0,08 % chlorure de calcium, 0,02 % présure et ferment lactiques . Date limite d'utilisation optimale 4 mois .

1 X Saucisse sèche du Cantal. Charcuterie artisanale, véritable symbole de la tradition charcutière auvergnate, les saucisses sèches de Marie Severac, en provenance direct du Cantal émerveilleront les papilles des amateurs de charcuteries fines. Viande de porc français sélectionnée, boyau naturel, véritable gage de qualité. Pour apprécier toute l’intensité du goût de la saucisse sèche du Cantal et la délicatesse de son arôme, découpez-la en tranches extrêmement fines et dégustez-la seule ou avec du pain. Idéal pour un apéro entre amis !

Ingrédients: Maigre et gras de Porc d'origine française, sel, sel nitrité, sirop de glucose, dextrose, épices, salpêtres, ferments - Boyaux : naturel Date limite d'utilisation optimale 2 mois.