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Tajine de Chevreuil aux citrons confits

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Réf.: JOKO_202324

15,21 €

16,90 €

0.35 Kg (43,46 € par Kg)

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Disponibilité: 498 Articles

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Vendeur: JOKO Gastronomie

Une gamme de produits issus du terroir Pyrénéen Fort de ses 28 ans d’expérience et de plusieurs distinctions dans le domaine de la charcuterie, notre artisan charcutier et cuisinier, Pierre, fabrique des produits de qualité à parti...

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Délicieusement parfumé par les épices orientales, notre chevreuil prend les saveurs du soleil dans notre tajine au citron confit.

Poids net (en g)350 g

Description
Caractéristiques
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La tajine

La Tajine, d’origine berbère, est ce plat en terre cuite dans lequel la préparation culinaire du même nom cuit à l’étouffée pendant plusieurs heures permettant ainsi d’obtenir une viande confite et parfumée par les épices.

La viande de chevreuil

Riche en fer et en protéines, la viande de chevreuil est une viande nourrissante mais peu calorique. Vous auriez donc tort de vous priver de cette viande à la fois saine et savoureuse.

Conservez vos terrines à température ambiante, à l’abris de la lumière et de l’humidité durant 3 ans. Après ouverture, les plats cuisinés se conservent au frais et se consomment dans les 3 jours.