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PROMOTIONSMAISON MARIE SEVERAC
Découvrez la Maison Marie Severac, un producteur de fromages artisanaux de renom au cœur des volcans d’Auvergne dans le Cantal à Mandailles. Fondée par Marie Severac, la maison perpétue un savoir-faire ancestral en fabriquant des fromages à partir du lait cru de vaches Salers, une race rustique et maternelle qui broute une herbe d'une exceptionnelle richesse dans les montagnes auvergnates.
Leur produit phare est le Salerac, un fromage à pâte ocre marbrée avec des saveurs de réglisse et de gentiane qui éclatent en bouche. Il est affiné de manière traditionnelle dans une toute nouvelle cave à la pointe de la technologie, inspirée des plus belles caves d'Europe. La maison propose également une tomme de vache au lait cru appelée le Mary Severac.
Chez Maison Marie Severac, tous les produits sont fabriqués de manière traditionnelle en privilégiant les valeurs essentielles de l'artisanat. En choisissant leur fromage, vous soutenez une entreprise familiale respectueuse de l'environnement et des secrets de fabrication transmis de génération en génération.
Découvrez leur gamme de produits de terroir, sélectionnés amoureusement par leurs soins. Tous sont de véritables concentrés d'arômes, qui vous feront découvrir les saveurs uniques de la région. Achetez en ligne ou visitez leur boutique pour déguster leurs produits et perpétuer la tradition fromagère 100 % lait de Salers.
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