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Caviar Baeri Biologique

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CABA320BIOCDN
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0.02 Kg (2.975,00 € par Kg)
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CAVIAR DE NEUVIC - HUSO SAS
Caviar de Neuvic est une entreprise française produisant du caviar de haute qualité tout en accordant une grande importance à la durabilité environnementale. Fondée en 2011 par Laurent Deverlanges, passionné d'aquaculture, l'entreprise a été soute...
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Ce caviar est issu de l’esturgeon sibérien Acipenser Baerii, entre l’âge de 7 et 10 ans.
Poids net (en g)20
Ce caviar est issu de l’esturgeon sibérien Acipenser Baerii, entre l’âge de 7 et 10 ans. Il est élaboré au Domaine à Neuvic, dans le respect du cahier des charges bio : alimentation AB des esturgeons, faible densité dans les bassins, circuit ouvert et laboratoire certifié AB.Son grain est de taille moyenne avec une texture fondante et une nuance de couleur allant du noir au gris clair. Il est finement iodé avec des saveurs de beurre et de noisette.
Composition Du Produit
  • Sel ,
  • Œufs d’esturgeons (Acipenser Baeri)
Contenant
Boîte
Marque
Caviar de Neuvic - Huso SAS
Poids net (en g)
20
Profondeur (en cm)
NON
Types De Poisson
  • Esturgeon
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