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Caviar Sevruga Signature

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CASE930CDN
90,00 €
0.03 Kg (3.000,00 € par Kg)
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CAVIAR DE NEUVIC - HUSO SAS
Caviar de Neuvic est une entreprise française produisant du caviar de haute qualité tout en accordant une grande importance à la durabilité environnementale. Fondée en 2011 par Laurent Deverlanges, passionné d'aquaculture, l'entreprise a été soute...
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L’esturgeon Sevruga est une espèce que l’on retrouve peu en élevage. Caviar de Neuvic permet aux amateurs de Sevruga de pouvoir profiter de ce caviar exceptionnel.
Poids net (en g)30
Ce caviar est issu de l’esturgeon Acipenser Stellatus. Il est élevé dans une ferme piscicole partenaire en Bulgarie. Il faut savoir qu’à l’époque, le Sevrugo correspondait à 60% de la production sauvage de la mer Caspienne.Son grain est de petite taille, sa texture onctueuse et une couleur de grain anthracite. Il est reconnu pour son goût iodé très prononcé.
Composition Du Produit
  • conservateur : E285 ,
  • Sel ,
  • Œufs d’esturgeons (Acipenser Stellatus)
Marque
Caviar de Neuvic - Huso SAS
Poids net (en g)
30
Profondeur (en cm)
NON
Types De Poisson
  • Esturgeon
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