PRODUITS DU TERROIR :: CÔTÉ MER :: Poissons fumés et marinés

Saumon fumé entier 1.150kg

115,00 € 80,50 €

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1.15 kg (70,00 € per kg)

C’est un produit incontournable pour vos fêtes de fin d'année ou diners entre amis. Notre saumon fumé à une texture moelleuse et fondante incomparable.

Saumon fumé entier tranché à la main 1.150kg

138,00 € 96,60 €

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1.15 kg (84,00 € per kg)

D’origine Norvégienne, notre saumon fumé entier labellisé Bömlo est ensuite transformé par nos soins au domaine à Neuvic. Le label Bomlo garantit un respect du bien-être animal dans des conditions proches de sa vie d'élevage (alimentation, densité faible) et une qualité de chair exceptionnelle....

Esturgeon fumé

12,00 €

L’esturgeon fumé est un produit surprenant et délicat. Léger et fondant en bouche, il peut être présenté en apéritif sur une tranche de pain grillé avec un filet de citron. Il peut également agrémenter vos salades, pâtes ou écrasé de pommes de terre…

Lot C'est encore les vacances !

35,00 €

Un bocal de Pâté Landais 150g Ce pâté Landais est l'une de nos fiertés. Quand nous avons décidé de fabriquer ce pâté de campagne, nous pensions que peu de monde allait s'y intéresser ! Mais il est devenu un de nos produits phare et nous sommes ravis de son succès ! Un bocal de...

Dos de saumon fumé

22,00 €

0.1 Kg (220,00 € per Kg)

Nos dos de saumon sont fumés au bois de hêtre chez un partenaire situé en Hollande. Dans un 1er temps, les saumons sont salées à la main avant d’être fumées entières au bois de chêne pendant plusieurs heures.

Saumon fumé : 4 tranches 160 g

22,00 €

0.16 Kg (137,50 € per Kg)

Nos saumons fumés sont fumés au bois de hêtre chez un partenaire situé en Hollande. Dans un 1er temps, les saumons sont salées à la main avant d’être fumées entières au bois de chêne pendant plusieurs heures.

Anguille fumée

20,00 €

0.1 Kg (200,00 € per Kg)

Nos filets d’anguille sont fumés au bois de hêtre chez un partenaire situé en Hollande. Dans un 1er temps, les anguilles sont salées à la main avant d’être fumées entières au bois de chêne pendant plusieurs heures.