CERFEUIL COMMUN - Plante aromatique

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HORTI SOLOGNE
Hortisologne, le vendeur de plantes situé en Loir-et-Cher, est un acteur majeur de la filière horticole en France. Depuis sa création en 1989 par Eric Javet et Laurent Lecomte, la société fournit les plus grandes enseignes de jardineries tout en p...
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Cuisine

Le Cerfeuil Commun : Une Saveur Subtile et Prononcée pour Vos Plats

Le Cerfeuil commun (Anthriscus cerefolium) est une plante appartenant à la famille des apiacées ombellifères, et il est reconnu pour sa facilité de culture. Il constitue une herbe aromatique avec une saveur subtile et distincte, idéale pour rehausser vos plats.

Caractéristiques du Cerfeuil Commun :

  • Le Cerfeuil commun est une herbe aromatique de la famille des apiacées ombellifères, également appelées ombellifères.
  • Son goût est à la fois subtil et prononcé, ce qui en fait un excellent condiment pour diverses préparations culinaires.

Conseils de Culture pour le Cerfeuil Commun :

  • Période de Récolte : Vous pouvez récolter le cerfeuil commun d'avril à septembre.
  • Utilisation : Il peut être ajouté aux salades, omelettes, soupes et autres plats pour rehausser leur saveur.
  • Plantation : Vous pouvez planter le cerfeuil du printemps à l'été.
  • Type de Sol : Optez pour un sol léger, humifère et humide.
  • Exposition : Privilégiez une exposition en mi-ombre ou ensoleillée.
  • Fertilisation : Assurez-vous de fournir une fertilisation adéquate en fonction des besoins de la plante.
  • Taille : Pour prolonger la récolte, pincez les tiges florales au fur et à mesure.

Comment Faire Pousser le Cerfeuil Commun : Si vous souhaitez en savoir plus sur la culture du cerfeuil commun et obtenir des conseils pratiques pour réussir votre jardin aromatique, nous vous invitons à suivre nos vidéos conseils. Nos experts jardiniers Cécile, Gilles et Roland Motte partageront avec vous leurs connaissances et leur passion pour le jardinage. Découvrez comment planter différentes variétés de sauges, comment entretenir vos plantes aromatiques et bien plus encore.

Conclusion : Le cerfeuil commun est une herbe aromatique polyvalente avec une saveur délicieuse qui peut rehausser une variété de plats.

Couleurs
n.c
Marque
HORTI SOLOGNE
Identification de la plante
Genre
  • n.c
Cultivation
Utilisation
  • n.c
Lieu de vie
  • n.c
Port de la plante
n.c
Type de sol
  • n.c
Résistance au gel
  • n.c
Exposition
  • n.c
Mois de plantation / semis
  • n.c
Croissance et maturité
Hauteur à maturité (en m)
n.c
Mois de récolte
  • n.c
Floraison
Mois de floraison
  • n.c
Couleurs des fleurs
n.c
Fleurs parfumées
  • n.c
Feuillage
Feuillage
  • n.c
Couleurs du feuillage
n.c
Mois de feuillaison
  • n.c
Fruits et récolte
Couleurs des fruits
n.c
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