ROMARIN - Plante aromatique

Découvrez la Splendeur du Romarin Officinal

Plongez dans l'univers envoûtant du romarin officinal (Rosmarinus officinalis), un arbuste remarquable de la famille des Lamiacées. Avec ses caractéristiques exceptionnelles, cette plante aromatique vivace dotée d'un feuillage persistant émerveillera vos sens et enrichira votre jardin.

Traits Distinctifs :

• Nom Botanique : Rosmarinus officinalis

Un Trésor Aromatique :

Le romarin officinal est une plante dotée d'un port érigé et de magnifiques fleurs bleu-mauve qui attirent une multitude d'insectes pollinisateurs. En tant que plante mellifère, elle est une précieuse alliée pour votre jardin potager en attirant les pollinisateurs nécessaires à la santé de vos cultures.

Cuisine et Jardin en Harmonie :

Apprécié dans les cuisines du monde entier, le romarin officinal est une star culinaire en France et en Italie. Ses feuilles aromatiques sont couramment utilisées dans les plats mijotés et accompagnent à merveille les viandes grillées.

Culture Épanouissante :

Pour réussir la culture de cette plante exceptionnelle, suivez ces étapes :

1. Semez les graines au printemps, entre avril et juin, sous abris.
2. Une fois que les plants ont atteint environ 5 cm et sont bien enracinés, repiquez-les en plein soleil.
3. En plus de son utilisation en cuisine, le romarin peut également être transformé en infusion, offrant des propriétés stimulantes, antibactériennes et digestives bénéfiques pour votre bien-être.

Précieux Usages :

• Partie Récoltée : Les feuilles
• Utilisation : Séché avec les viandes grillées, essentiel dans les farces, utile pour éloigner les mites en plaçant des sachets dans les armoires.

Conseils pour la Prospérité :

• Exposition : Plein soleil
• Plantation : Préparez le sol en le trempant dans de l'eau. Plantez dans un terreau riche en compost ou dans une terre légère. Arrosez généreusement et maintenez le substrat humide les premières semaines.
• Entretien : Maintenez le sol frais par des arrosages réguliers. Effectuez des binages réguliers autour des pieds et éliminez les mauvaises herbes si nécessaire.

Épanouissement Garanti :

Le romarin officinal vous invite à plonger dans une symphonie de saveurs et d'arômes tout en égayant votre jardin de ses teintes délicates. Son élégance et sa polyvalence font de lui un atout précieux pour votre espace extérieur.

Cultivez Votre Rêve Jardinier :

Offrez-vous le plaisir de cultiver le romarin officinal et transformez votre jardin en un havre de parfums exquis. Suivez les conseils de nos jardiniers passionnés, Cécile, Gilles et Roland Motte, pour créer un jardin aromatique florissant. Rejoignez notre communauté et partagez vos expériences pour une aventure jardinage des plus enrichissantes.