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Bocal italien sel fin de Guérande pour la table 200gr

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VLS200
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0.2 Kg (40,00 € par Kg)
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ARTISANS DU SEL
Fournisseurs du Sel et de la Fleur de Sel de Guérande Pour les professionnels et les particuliers Nous travaillons le fruit de la récolte des Paludiers de manière durable et écoresponsable. Nous œuvrons à la qualité de nos sels et des prix accessi...
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Le sel fin de Guérande Artisans du Sel, à la différence du sel moulu, n’est ni chauffé ni broyé. Il résulte uniquement du tamisage artisanal du Sel. Ses cristaux font moins de 3mm, ils fondent rapidement dans la cuisine, les préparations et l’assaisonnement.
Le tamisage permet de préserver la composition naturelle du sel récolté à la main dans les salines de Guérande. Il possède le même pouvoir salant que le gros sel mais il a plus d’utilisation grâce à sa faible granulométrie. Le sel se conserve au sec.
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