Graines de Basilic Fin vert Conditionnement - Présemée, Quantités - Rond

Le genre ocimum regroupe toutes les plantes vivaces et/ou aromatiques plus connus sous le nom de Basilic . Cette vivace est aussi très utilisé dans l'ornement et la cuisine pour le parfum de ses feuilles. Elle appartient à la famille des Lamiacées.

Le basilic Fin Vert, scientifiquement connu sous le nom d'Ocimum basilicum, est une herbe aromatique populaire appartenant à la famille des Lamiacées. Originaire d'Asie tropicale, cette plante est largement cultivée pour ses feuilles parfumées et son utilisation polyvalente en cuisine, en médecine traditionnelle et en cosmétique.Le basilic Fin Vert se caractérise par ses feuilles fines, ovales et d'un vert vif. Les feuilles sont généralement d'une taille modérée, ce qui les rend idéales pour la cueillette et l'utilisation dans une variété de plats. Leur texture délicate et leur aspect brillant en font également une plante attrayante pour la culture en pot ou en jardin.L'arôme distinctif du basilic Fin Vert est à la fois frais, sucré et légèrement épicé, avec des notes de clou de girofle et de réglisse. Cet arôme unique s'intensifie lorsque les feuilles sont légèrement froissées, ce qui en fait un ingrédient incontournable dans de nombreuses cuisines du monde, notamment dans la cuisine méditerranéenne, asiatique et italienne.En cuisine, le basilic Fin Vert est utilisé frais, généralement ajouté en toute fin de préparation pour préserver son goût intense. Il accompagne parfaitement les tomates, les salades, les pâtes, les pizzas, les sauces et les plats à base de poisson. Les feuilles de basilic peuvent également être utilisées pour préparer des pestos savoureux et des infusions aromatiques.Outre son utilisation culinaire, le basilic Fin Vert est réputé pour ses propriétés médicinales potentielles. Il contient des composés bénéfiques tels que des antioxydants, des huiles essentielles et des flavonoïdes, qui lui confèrent des propriétés antibactériennes, anti-inflammatoires et potentiellement digestives. Dans certaines cultures, le basilic est également utilisé traditionnellement pour soulager diverses affections, telles que les maux d'estomac et les troubles respiratoires.

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