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Colis du mois

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Réf.: 128

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Vendeur: Le Gout du Boeuf

Nous sommes une jeune équipe, formée de personnes aux compétences reconnues, qui s'est soudée par la volonté de faire connaître et promouvoir, dans un circuit de distribution très court, un des fleurons de notre agriculture : la viande d'exception...

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Colis du mois de Février 2024

- 1 poulet Label Rouge (1 x 1.6Kg environ)

- 1 Côte de boeuf d'angus (1 x 1000g)

- 1,5 Kg de viande à Pot au feu Aubrac (1 x 1500g)

- 4 flat iron d'Angus (4 x 175g) origine Irlande

- 4 Cuisses de poulet fermier (4 x 250g)

- 1 Kg de boeuf bourguignon

- 4 Hampe Angus (4 x 175g) origine Irlande

poids approximatifs

Description
Caractéristiques
Avis clients

Photo non contractuelle

Parce que chaque mois est différent, le Goût du Boeuf vous propose ce colis idéal pour 7 repas en famille (4/5 pers.) avec des recettes adaptées au mois en cours. Sauf mention contraire : La viande de boeuf est de race Aubrac. La viande de veau est d'origine Aveyron, Lozère ou département voisin)
La volaille provient du Languedoc-Roussillon ou d'Ardèche. La viande de porc provient de fermes Aveyronnaises.

Conseil : Les morceaux à mijoter doivent cuire au minimum 2 heures. Une recuisson participe au côté fondant de la viande. Pour les pièces à griller ou à rôtir les conseils de cuisson sont disponibles dans chaque rubrique sur le site