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Carré de porc origine Aveyron 2Kg

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Réf.: 298

33,76 €

Disponibilité: 9995 Articles

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Vendeur: Le Gout du Boeuf

Nous sommes une jeune équipe, formée de personnes aux compétences reconnues, qui s'est soudée par la volonté de faire connaître et promouvoir, dans un circuit de distribution très court, un des fleurons de notre agriculture : la viande d'exception...

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Le carré de porc d'origine Aveyron est une certitude de retrouver le goût du porc traditionnel.

Parfaitement équilibré en gras, il est à cuire tel quel ou à détailler facilement en côte de porc.

Pièce d'environ 1,5Kg.

Description
Caractéristiques
Avis clients

Les portions en grammes sont indiquées par fourchette en raison des aléas de la découpe par nos artisans bouchers.

Conseil : Le carré de côte de porc se faire rôtir au four ou dans une cocotte pendant environ 35 minutes. Vous pouvez également le détailler en côte de porc et les griller minutes dans une poêle ou sur le grill du barbecue.