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Escalope de veau

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Réf.: 26

10,46 €

Disponibilité: 910 Articles

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Vendeur: Le Gout du Boeuf

Nous sommes une jeune équipe, formée de personnes aux compétences reconnues, qui s'est soudée par la volonté de faire connaître et promouvoir, dans un circuit de distribution très court, un des fleurons de notre agriculture : la viande d'exception...

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L'escalope de veau c'est le plein de saveur ! Découpée au c?ur de la cuisse pour vous assurer une viande tendre et juteuse vous serez conquis ! Livré sous-vide en deux pièces de 175g environ.

Prix au Kg36.40 €/ Kg

Description
Caractéristiques
Avis clients

Les portions en grammes sont indiquées par fourchette en raison des aléas de la découpe par nos artisans bouchers.

Conseil : A la poêle avec ou sans chapelure, comptez 4 minutes par face pour obtenir une viande rosée. Pensez à saler avec de la fleur de sel à mi-cuisson.