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PROMOTIONSDEMI-CANARD CONFIT
La cuisson sur l'os étant toujours la meilleure, ce confit est travaillé avec une cuisson sur l'os de la cuisse.
Sous toutes ses formes, le confit est un plat savoureux et délicieux ! Ici, avec cette conserve de demi-canard, composé d'un manchon, d'un magret et d'une cuisse, vous aurez le plat idéal pour toute la famille ou vos convives ! Issus de souches traditionnelles à croissance lente, les canards se distinguent par leur poids élevé et les conditions d’élevage qui sont celles du cahier des charges IGP du Sud-Ouest. Les palmipèdes passent les deux tiers de leur vie au grand air et produisent des viandes goûteuses aux fumets délicats et des foies aux saveurs rares. La conserve se compose d'une aile et d'une cuisse.
Rapide et facile à préparer au four ou sur le barbecue, notre demi-canard confit est une solution gourmande de choix pour vos convives ou vos repas en tête à tête. Chacun pourra savourer son morceau favori : la cuisse, la poitrine, l'aile...
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