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PROMOTIONSRôti de porc confit en boite de 800g
Autrefois, lorsque l’on tuait les canards gras ou les oies, on en profitait pour récupérer la graisse et cuire de longues heures nos longes de porc. Voilà l’origine des premières conserves de confit de porc à la graisse de canard dans les Landes.
Le porc est un produit du terroir que nous avons l’habitude de consommer dans le Sud-ouest, il est un incontournable de nos tables de pique-nique ou de la conserve que nous ouvrons quand nous recevons des convives à la dernière minute. Il fait partie à part entière de nos souvenirs d’enfance !
Nous l’aimons confit car il conserve son côté tendre et moelleux, accommodé de quelques cornichons au vinaigre du jardin et le tour est joué.
Notre conserve est idéale pour 4 à 5 personnes mais vous pouvez le trouver en vente en ligne en 400g en boite ou en bocal weck pour votre piquenique ou repas en tête à tête.
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