Le développement des conserves par la méthode de Nicolas Appert au milieu du XIXe siècle va permettre la consommation du haricot vert en dehors de sa courte période de production. Ces conserves se font soit en bocaux de verre soit en boîtes métalliques. Nous avons d’utiliser le modèle weck car nous le trouvons beaucoup plus esthétique car nous mangeons souvent d’abord avec les yeux.
Le + du produit: Produit certifié biologique par Ecocert FR-Bio-01. Légumes cultivés dans Les Landes, Le Gers ou le Lot et Garonne, et cuisinés dans notre atelier.
Aucun avis trouvé