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Petit Pois Carotte, 350g

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Réf.: 31

6,75 €

Disponibilité: 977 Articles

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Vendeur: L'Armoire à Conserves

Dans la plus pure tradition de la cuisine Landaise, basque ou Gasconne, notre conserverie artisanale vous propose des produits régionaux du Sud-ouest, des conserves de qualité avec d'excellents produits locaux pour régaler toute la famille. Ancré ...

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Caractéristiques
Avis clients

Nos cuisinières réincorporent le jus de cuisson agrémenté de bouillon de volaille pour faire "comme à la maison". Ce délicieux plat n'attend qu'à être réchauffé.

Les petits pois carotte sont un grand classique de la cuisine. Peu importe l'âge, la région, le budget, les petits pois carottes sont adorés de tous ! Ils accompagnent un bon nombre de viandes, de volailles et parfois de poissons.

Le petit-pois est bien un légume, et non un féculent comme on le croit parfois. Car bien qu'il contienne un peu plus de glucides – il apporte en moyenne 10 % de glucides –, sa composition se rapproche de celle des autres légumes.

Quelle est la différence entre un petit pois et un pois cassés, une question que l’on nous pose régulièrement ?

Le pois cassé est tout petit, vert et coupé en deux. Il est issu de la même plante que celle qui produit le petit pois. La différence tient au fait que le légume sec est récolté à maturité tandis que le petit pois est cueilli avant maturité.