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Café assemblage italien grains 1 kg

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Réf.: VEM_20290

24,50 €

1 Kg (24,50 € par Kg)

Disponibilité: 299 Articles

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Vendeur: Le Vin Émoi

Un rassemblement de producteurs avec des petites structures pour en faire une force !

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Le Café Assemblage Italien en Grains est une invitation à redécouvrir le plaisir d'un véritable espresso italien, depuis le confort de votre foyer.

Description
Caractéristiques
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Café Assemblage Italien en Grains, 1 kg

Le Café Assemblage Italien en Grains, conditionné en paquet de 1 kg, est le fruit d'une torréfaction artisanale méticuleuse, offrant une expérience gustative corsée et persistante, caractéristique de l'espresso à l'italienne. Cet assemblage unique, composé de 70% de café Arabica et 30% de café Robusta, incarne l'équilibre parfait entre finesse et intensité, reflétant l'essence même de la tradition du café italien.

Les grains de cet assemblage proviennent de cultures situées à des altitudes variant entre 150 et 2000 mètres, permettant de bénéficier d'une diversité climatique et d'une richesse de sols qui contribuent à la complexité des profils aromatiques du café. Cette sélection d'altitudes favorise la croissance de grains de café qui développent des caractéristiques uniques, enrichissant l'assemblage d'une palette de saveurs et d'arômes inégalée.

Caractéristiques :

Composition : Un assemblage soigné de 70% Arabica et 30% Robusta, offrant une parfaite harmonie entre douceur et puissance.
Torréfaction artisanale : Une méthode de torréfaction traditionnelle qui exalte la richesse et la profondeur des arômes, tout en assurant une longueur en bouche exceptionnelle.
Profil gustatif : Un café corsé et très long en bouche, fidèle à la tradition de l'expresso italien, avec une texture riche et une intensité remarquable.
Altitude de culture : Grains récoltés à une altitude variant de 150 à 2000 mètres, garantissant une diversité et une qualité supérieure des arômes.
Conservation : Ce café conserve ses qualités organoleptiques pendant 12 mois, assurant une fraîcheur durable.
Provenance : Torréfié et conditionné en France, ce café bénéficie d'un savoir-faire artisanal local, tout en célébrant l'esprit et la passion de l'Italie pour le café.

Le Café Assemblage Italien en Grains est une invitation à redécouvrir le plaisir d'un véritable espresso italien, depuis le confort de votre foyer. Chaque tasse est une célébration de l'art du café, offrant une pause de pur plaisir et d'intensité, pour les amateurs de café désireux d'explorer une tradition riche en saveurs et en histoire.