Café Honduras Marcala grains Bio 1 kg
Le Café Honduras Marcala grains Bio 1 kg est un joyau de la torréfaction artisanale, cultivé avec soin dans la région renommée de Marcala, au Honduras. Situés entre 1450 et 1900 mètres d'altitude, les plants de café arabica bénéficient d'un climat idéal qui favorise le développement d'un profil aromatique exceptionnellement intense et riche. Récolté méticuleusement entre janvier et juin, chaque grain est un témoignage de la qualité et de l'engagement envers une agriculture respectueuse de l'environnement.
Ce café se distingue par son équilibre parfait et sa longueur en bouche remarquable, accompagnés d'une acidité élevée mais agréable qui séduit dès la première gorgée. Sa certification bio garantit une production sans utilisation de substances chimiques, préservant à la fois la santé des consommateurs et la fertilité des sols.
La torréfaction artisanale est appliquée avec maîtrise pour mettre en valeur la complexité de ses arômes, offrant ainsi une expérience gustative pure et authentique. Ce café est l'expression parfaite de la tradition caféicole du Honduras, réputée pour ses cafés de haute qualité aux saveurs distinctives.
Caractéristiques :
- Type de café : Arabica, connu pour sa finesse et sa complexité aromatique.
- Altitude de culture : Entre 1450 et 1900 mètres, contribuant à la richesse du profil aromatique.
- Période de récolte : De janvier à juin, assurant une fraîcheur optimale.
- Profil gustatif : Bien équilibré, avec un arôme intense et riche, une bonne longueur en bouche et une acidité plaisante.
- Certification Bio : Engagement envers des pratiques de culture durables et respectueuses de l'environnement.
- Conservation : 12 mois, permettant de conserver intactes la fraîcheur et les qualités organoleptiques.
- Provenance : France, garantissant une qualité et une traçabilité sans compromis.
Le Café Honduras Marcala grains Bio 1 kg est une invitation à découvrir la richesse et l'authenticité des cafés honduriens, offrant aux amateurs une expérience gustative inoubliable, marquée par la passion et le savoir-faire des producteurs locaux.
- 12 mois
- FR
- 4 à 5 jours
- 1 à 3 jours
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