KERB_20261
Découvrez la Conserverie Artisanale Kerbriant, l'apogée de la gastronomie marine à Douarnenez. Nos créations haut de gamme, conçues à partir de produits marins d'exception, incarnent l'authenticité et la santé. Sans sel excessif, colorants ni con...
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Avec une texture onctueuse, moelleuse et un pourcentage important de matières (86% de maquereaux), elles ont un goût inimitable.
Poids net (en g)90
C’est ce qu’on appelle des « RILLETTES… » A déguster à l’apéritif ou en entrée sur des toasts grillés ou pain de campagne; peut être accompagné d’un zest de citron… La coquille St Jacques est l’Or blanc des pêcheurs. Sa pêche est particulièrement encadrée. D’octobre à la mi-mai, les différentes zones de pêche réparties sur un littoral français allant de la Bretagne jusqu’au Pas-de-Calais vont s’ouvrir de manière échelonnée, afin d’éviter de décimer le célèbre coquillage.
Composition Du Produit
- BEURRE 1/2 sel ,
- CREME LIQUIDE ,
- échalotes et VIN BLANC (SULFITES). ,
- Noix de Coquilles Saint Jacques (Pecten Maximus) (49,5%) ,
- pain de mie SANS GLUTEN
Marque
KERBRIANT
Poids net (en g)
90
Allergènes & Restrictions
Allergènes
- Beurre ,
- Crème liquide ,
- St Jacques ,
- Vin blanc (sulfites)
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