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BIERE TRIPLE PUY D'ENFER MELUSINE 33 CL

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Réf.: VEM_20265

3,50 €

Disponibilité: 300 Articles

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Vendeur: Le Vin Émoi

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La Bière Triple Puy d'Enfer Mélusine est une œuvre d'art brassicole, alliant avec brio intensité aromatique et richesse gustative.

Description
Caractéristiques
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BIERE TRIPLE PUY D'ENFER MELUSINE 33 CL

La Bière Triple Puy d'Enfer Mélusine 33 cl se distingue par sa robe orangée cuivrée clair, offrant une transparence captivante. Sa mousse, blanche et épaisse, se révèle crémeuse et d'une bonne tenue, tandis que les bulles, fines et rapides, ajoutent à son élégance visuelle.

Au nez, cette bière exhibe une intensité marquée, dévoilant un bouquet riche d'arômes allant du sucre d'orge au bonbon au miel, en passant par le miel lui-même, les céréales grillées, la confiture et la compotée d'abricots cuits, pour aboutir à des notes de tarte au sucre, de cassonade. Elle se complexifie avec des esters fruités très présents, évoquant les fruits confits, l'ananas flambé au rhum, enrichis de touches de confiture, compote, miel, sucre et pâte de noisette grillée.

En bouche, sa texture vive, souple, ample, et huileuse s'accompagne d'une sensation un peu piquante due à l'alcool, apportant une chaleur réconfortante. Les saveurs dominantes de fruits cuits, confiture d'abricots, et tarte à l'abricot, s'enrichissent d'une touche d'amandes et frangipane, avant de laisser place à un filet d'amertume qui s'intensifie, soutenu par l'alcool et les épices. La finale est sucrée, avec une pointe d'amertume, créant une expérience gustative complexe et harmonieuse.

Accords suggérés : Cette bière se marie parfaitement avec des viandes en sauce ou du poisson gras en sauce, comme le poulet à la crème ou le lapin à la moutarde, mettant en valeur ses richesses aromatiques et sa complexité gustative.

Caractéristiques :

Conservation : 12 mois
Contient de l'alcool : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Provenance : France
Allergènes : Gluten

La Bière Triple Puy d'Enfer Mélusine est une œuvre d'art brassicole, alliant avec brio intensité aromatique et richesse gustative. Elle invite à un voyage sensoriel unique, où chaque gorgée révèle de nouvelles dimensions de saveurs et d'arômes. Son caractère exceptionnel en fait un choix privilégié pour accompagner des plats riches et savoureux, offrant ainsi une expérience culinaire inoubliable.