Bière blanche Ecume brasserie Mélusine 75 cl

Découvrez la Bière Blanche Ecume de la brasserie Mélusine dans un format généreux de 75 cl. Cette bière blanche vous offre une expérience de dégustation unique grâce à ses caractéristiques exceptionnelles.

Caractéristiques de la Bière Blanche Ecume :

• Apparence : La Bière Blanche Ecume présente une robe d'un beau ton paille légèrement doré, avec des reflets d'or blanc. Sa couleur est un peu plus soutenue que les bières blanches traditionnelles, et elle est légèrement trouble, ce qui lui donne un aspect authentique. La mousse, de couleur blanche, est fine et délicate, formant un collier fin autour du verre. Les bulles sont visibles en remontée, ajoutant une touche d'effervescence à cette bière.

• Nez : Son nez est immédiatement séduisant avec des arômes de fruits et une évocation subtile de l'acidité. On y retrouve des notes rappelant le vin blanc, notamment le sauvignon et le chardonnay. Les arômes sont complexes, offrant des nuances de levure, d'ester fruités, de raisin, d'abricot, de pomme et de banane, puis évoluent vers des notes florales de tilleul, de verveine et de fleurs blanches, suivies de légères touches épicées de coriandre. L'ensemble dégage une grande finesse et une élégance aromatique.

• Bouche : En bouche, la texture est crémeuse, offrant une sensation agréable. L'effervescence est bien présente avec des bulles assez grosses, ajoutant une légère sensation piquante. La saveur est sucrée, avec des notes de blé et de farine de pain de mie, accompagnées de touches d'agrumes en finale. L'amertume est très discrète, laissant une dominante rafraîchissante qui fait de cette bière un choix idéal pour les journées ensoleillées.

Accords Suggérés : La Bière Blanche Ecume se marie parfaitement avec une tartine de pain frais, du fromage de chèvre et de la coriandre. Elle est également idéale en accompagnement de poissons grillés et de moules. Pour les amateurs de fromages, elle se marie particulièrement bien avec du fromage de chèvre.

Caractéristiques Récapitulatives :

• Contenance : 75 cl
• Conservation : 12 mois
• Alcool : Cette bière contient de l'alcool (veillez à consommer avec modération)
• Provenance : France
• Allergènes : Contient du gluten

Offrez-vous une expérience gustative rafraîchissante et pleine de saveurs avec la Bière Blanche Ecume de la brasserie Mélusine. Un choix parfait pour accompagner vos moments de détente et de convivialité.