6 x BOURGUEIL DOMAINE DE LA LANDE BIO 2019 37.5 CL

Le pack de 6 x BOURGUEIL DOMAINE DE LA LANDE BIO 2019 37.5 CL est une expression remarquable du terroir unique de Bourgueil, célèbre pour ses vins de caractère. Élaboré à partir de 100 % Cabernet Franc, ce vin bio capture l'essence d'un millésime exceptionnel, reflétant à la fois la tradition et le savoir-faire du domaine.

Description Approfondie :

• Appellation : BOURGUEIL, une appellation reconnue pour la qualité de ses vins rouges, où le Cabernet Franc exprime pleinement sa complexité aromatique et sa finesse.
• Cuvée : DOMAINE DE LA LANDE, une sélection rigoureuse issue de vignes d'un âge moyen de moins de 25 ans, bénéficiant de soins attentifs pour produire un vin représentatif de cette cuvée exceptionnelle.
• Terroir : La diversité des sols (sable, graviers, argilo-siliceux) contribue à la complexité et à l'équilibre du vin, offrant une richesse de nuances gustatives influencées par la géologie variée de la région.
• Vendanges : Réalisées manuellement, elles sont suivies d'un tri minutieux au chai, garantissant que seuls les meilleurs raisins sont utilisés pour la vinification.
• Vinification : Le processus inclut un éraflage complet et une fermentation alcoolique en cuve, avec des techniques de remontage et de pigeage, sans ajout de levures externes, pour préserver l'authenticité et l'expression naturelle du fruit.
• Élevage : Le vin est élevé en cuve pour conserver ses caractéristiques fruitées, sa rondeur et sa souplesse, mettant en avant les qualités intrinsèques du Cabernet Franc.

Caractéristiques et Accords Gastronomiques :

• Qualités : Ce vin se distingue par son fruité, sa rondeur et sa souplesse, offrant une expérience de dégustation agréable et accessible, idéale pour accompagner des plats simples, des viandes grillées, ou pour être apprécié tout au long d'un repas.
• Température de Dégustation : Pour une expérience optimale, il est recommandé de servir ce vin entre 13° et 14°C.
• Conservation : Avec un potentiel de garde de 3 à 4 ans, ce vin peut se développer et révéler davantage sa complexité avec le temps.
• Certification Biologique : Engagé dans une démarche respectueuse de l'environnement, le domaine produit ce vin selon les principes de l'agriculture biologique, sans utilisation de produits chimiques de synthèse.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Caractéristiques :

• Appellation : BOURGUEIL
• Cuvée : DOMAINE DE LA LANDE
• Cépage : 100 % Cabernet Franc
• Âge des Vignes : Moins de 25 ans
• Terroir : Sable, graviers, argilo-siliceux
• Vendanges : Manuelles
• Vinification : Sans levurage, cuvaison 15 jours
• Élevage : En cuve
• Température de Dégustation : 13° à 14°C
• Conservation : 3 à 4 ans
• Certification : Vin biologique
• Allergènes : Contient des sulfites
• Provenance : France