Anjou Rouge Bib 10 L

Découvrez l'Anjou Rouge Bib 10 L, un vin rouge élégant et polyvalent parfait pour accompagner vos repas et rassemblements en grand format. Ce vin, issu du cépage Cabernet Franc, offre une expérience gustative riche et équilibrée, mettant en valeur le terroir exceptionnel de la région de l'Anjou.

Caractéristiques du Vin Anjou Rouge :

Cépage : Cabernet Franc
Age des vignes : 15 à 55 ans
Densité : 4500 pieds par hectare
Rendement : 60 hectolitres par hectare
Taille : Guyot double
Altitude : 100 à 120 m
Terroir : Sol argileux graveleux sur schistes
Situation : Haut Layon

Processus de Vinification :

La vinification de l'Anjou Rouge se fait de manière traditionnelle pour préserver au mieux les arômes et la structure du vin. La macération dure environ une dizaine de jours, suivie de remontages à l'air et d'un élevage en cuve inox, garantissant fraîcheur et pureté des saveurs.

Dégustation :

Vue : Rouge rubis
Nez : Arômes de fruits rouges frais
Bouche : Vin riche et rond, avec des notes prononcées de fruits rouges, notamment la cerise burlat. La finale est veloutée et persistante.
Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accords Mets et Vin :

L'Anjou Rouge se marie parfaitement avec une variété de plats, des poissons aux viandes blanches et rouges, en passant par les fromages. Essayez-le avec un boeuf aux olives, une marinade de viandes blanches, des lasagnes ou une raie aux câpres sauce blanche pour découvrir toute sa polyvalence culinaire.

Caractéristiques :

Cépage : Cabernet Franc
Contenance : 10 L
Contient de l'alcool
Provenance : France
Allergènes : Sulfites

Savourez l'Anjou Rouge Bib 10 L lors de vos prochains repas en famille ou entre amis, et laissez-vous séduire par ses arômes subtils et sa texture veloutée.