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Anjou Rouge Bib 3 L

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Réf.: VEM_20438

22,90 €

3 L (7,63 € par L)

Disponibilité: 300 Articles

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Vendeur: Le Vin Émoi

Un rassemblement de producteurs avec des petites structures pour en faire une force !

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Profitez de ce vin rouge de qualité pour sublimer vos repas et partager des moments inoubliables en famille ou entre amis.

Description
Caractéristiques
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Anjou Rouge Bib 3 L

Découvrez l'Anjou Rouge Bib 3 L, un vin rouge élégant et généreux, idéal pour les moments de convivialité. Ce vin d'exception est élaboré à partir du cépage Cabernet franc, cultivé avec passion dans les vignobles de la région d'Anjou, en France.

Caractéristiques du produit :

Volume : 3 litres
Cépage : Cabernet franc
Alcool : Contient de l'alcool (veuillez consommer avec modération)
Provenance : France
Allergènes : Contient des sulfites

Description détaillée :

Cépage : Le cépage principal utilisé dans ce vin est le Cabernet franc, cultivé sur des vignes âgées de 15 à 55 ans, offrant ainsi une belle complexité aromatique et une grande richesse en saveurs.
Vignoble : Les vignes sont cultivées avec soin dans un terroir exceptionnel, caractérisé par des sols argileux graveleux sur schistes, situés dans la région d'Anjou. L'altitude, oscillant entre 100 et 120 mètres, confère aux raisins des conditions idéales de maturation.
Vinification : Après une macération d'une dizaine de jours, le vin est élevé en cuve inox pour préserver toute sa fraîcheur et son caractère fruité. Les remontages à l'air favorisent une bonne extraction des arômes et des tanins.
Dégustation : À la dégustation, l'Anjou Rouge présente une robe rouge rubis attrayante. Le nez est dominé par des arômes de fruits rouges, tandis que la bouche révèle un vin riche et rond, avec des notes prononcées de cerise burlat. La finale est veloutée, offrant une expérience gustative harmonieuse et équilibrée.
Potentiel de garde : Ce vin peut être conservé de 3 à 5 ans dans des conditions appropriées, permettant ainsi aux arômes de se développer et de s'affiner au fil du temps.
Accords mets et vin : L'Anjou Rouge Bib accompagne à merveille une grande variété de plats, tels que certains poissons, les viandes blanches et rouges, ainsi que les fromages. Il se marie particulièrement bien avec des plats tels que le bœuf aux olives, les marinades de viandes blanches, les lasagnes et la raie aux câpres sauce blanche.