Découvrez notre ROSE DE LOIRE CHATEAU DE BROSSAY Bib 3 L, un vin rosé de qualité qui saura satisfaire vos papilles. Voici tout ce que vous devez savoir sur ce produit :

Caractéristiques de notre ROSE DE LOIRE CHATEAU DE BROSSAY Bib 3 L :

• Vignoble d'Exception : Ce vin est issu de cépages nobles, notamment le Cabernet Franc, le Grolleau et le Gamay. Les vignes, âgées de 5 à 45 ans, sont cultivées avec passion dans un vignoble situé dans la région de la Loire. Les sols argileux graveleux reposant sur des schistes confèrent au vin une identité unique.

• Techniques de Culture : Les vignes sont plantées avec une densité de 4500 pieds par hectare pour garantir une qualité exceptionnelle. Le rendement est maîtrisé à 60 hectolitres par hectare, permettant une concentration optimale des arômes. La taille en Guyot double et l'altitude de 100 à 120 mètres contribuent à la personnalité unique de ce vin.

• Vinification de Qualité : La fermentation alcoolique est réalisée avec soin en cuve inox, avec un contrôle précis des températures. Les températures plus basses favorisent le développement des arômes du vin, ce qui se traduit par des saveurs exceptionnelles.

• Dégustation Parfaite : Ce vin rosé est à déguster entre 10 et 12°C pour révéler pleinement son potentiel. Il offre un équilibre sec et des notes de petits fruits rouges et d'amylique, qui sauront séduire votre palais.

• Accords Mets & Vin : Notre ROSE DE LOIRE CHATEAU DE BROSSAY Bib 3 L se marie à merveille avec les hors-d’œuvres, les grillades et les poissons. Il est idéal pour accompagner une salade au saumon fumé, une salade royale, une salade de crevettes ou des grillades de viandes rouges.

• Présentation Pratique : Ce vin est conditionné en format Bib (Bag-in-Box) de 3 litres, ce qui vous permet de le conserver plus longtemps après ouverture tout en préservant sa fraîcheur.

Caractéristiques du produit :

• Cépage : Cabernet Franc, Grolleau, Gamay
• Volume : 3 litres
• Provenance : France
• Allergènes : Ce vin peut contenir des sulfites, mais il est élaboré avec le plus grand soin pour préserver la pureté des arômes.

Notre ROSE DE LOIRE CHATEAU DE BROSSAY Bib 3 L est le choix parfait pour accompagner vos moments de convivialité et de dégustation. Sa qualité exceptionnelle en fait un vin rosé apprécié de tous, à déguster en famille, entre amis ou lors de vos repas festifs. Profitez de sa fraîcheur et de son caractère fruité pour sublimer vos plats préférés.

VignobleCépage : Cabernet franc
Age de la vigne : 30 ans
Densité : 4500 pieds par hectare
Rendement : 60 hectolitres par hectare
Taille : Guyot double
Altitude : 100 à 120 m
Terroir : Sol argileux graveleux sur schistes
Situation : Haut layon
Vinification
La fermentation alcoolique est réalisée en cuve inox à basse température.
Sucres résiduels : 25 g/litre environ
Degré : 11 % de volume
Dégustation entre 10 et 12°C
Oeil : Rose
Nez : Fruits rouges et agrumes
Bouche : Arômes de fruits rouges et d’agrumes. Notes amyliques.
Potentiel de garde : 2 ans
Equilibre : demi-sec
Accords mets et vin : Apéritifs dinatoires, les plats « sucrés-salés », les plats épicés, les gâteaux type tartes,...
Viande blanche au paprika, veau épicé aux pommes de terre, civet de sanglier et sanglier au miel.