ROSE DE LOIRE CHATEAU DE BROSSAY Bib 5 L

Le Rosé de Loire Château de Brossay Bib 5 L est une quintessence du savoir-faire viticole de la Loire, offrant une expérience gustative rafraîchissante et élégante. Ce vin rosé est élaboré à partir d'un assemblage méticuleux de cépages Cabernet Franc, Grolleau, et Gamay, cultivés dans le vignoble situé dans la prestigieuse région du Haut Layon.

Description Étoffée :

• Vignoble :
  • Cépages : Un assemblage harmonieux de Cabernet Franc, Grolleau, et Gamay.
  • Âge des Vignes : Variété d'âges, de 5 à 45 ans, assurant une complexité et une richesse des arômes.
  • Densité : 4500 pieds par hectare, favorisant un développement optimal des raisins.
  • Rendement : Limité à 60 hectolitres par hectare pour concentrer les saveurs.
  • Taille : Pratique de la taille Guyot double, essentielle pour la gestion de la vigueur et la qualité des fruits.
  • Altitude : Entre 100 et 120 mètres, contribuant à l'équilibre des vins.
  • Terroir : Sol argileux graveleux sur schistes, offrant une minéralité distinctive au vin.
• Vinification :
  • Réalisée en cuve inox avec contrôle des températures, permettant une expression optimale des arômes fruités.

Dégustation :

• Température de Service : Idéale entre 10 et 12°C, pour une expression maximale de la fraîcheur et des arômes.
• Potentiel de Garde : À boire maintenant, conçu pour être apprécié dans sa jeunesse.
• Équilibre : Sec, avec une belle acidité qui souligne la fraîcheur du vin.
• Accords Mets et Vin : Parfait avec des hors-d'œuvres, grillades, poissons, et une variété de salades, notamment au saumon fumé ou aux crevettes.

Caractéristiques Principales :

• Type : Rosé de Loire
• Format : Bib 5 L
• Cépages : Cabernet Franc, Grolleau, Gamay
• Âge des Vignes : 5 à 45 ans
• Densité : 4500 pieds/ha
• Rendement : 60 hl/ha
• Vinification : En cuve inox, contrôle des températures
• Température de Service : 10 à 12°C
• Potentiel de Garde : À boire maintenant
• Équilibre : Sec
• Accords : Hors-d'œuvres, grillades, poissons
• Notes de Dégustation : Frais, fruits rouges, amylique
• Contient de l'alcool
• Provenance : France
• Allergènes : Contient des sulfites

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Le Rosé de Loire Château de Brossay se distingue par sa légèreté et son profil aromatique captivant, faisant de lui le compagnon idéal pour les moments de convivialité et les repas estivaux.