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Pellet bois pour fumage à chaud

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Le Gout du Boeuf
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Les pellets de la marque Monolith sont parfaits pour le fumage à chaud de vos viandes. Ils peuvent être utilisés dans tous les barbecues à couvercle.

Au début de la cuisson, disposez une poignée de pelet sur les braises et fermez votre barbecue pour laisser la fumée aromatiser votre viande.

Vendu par paquet de 1 Kg.

  • Hêtre, parfum classique, parfait pour le porc, le Bœuf et la volaille ;
  • Hickory, parfum de fruits secs, idéal pour le Bœuf et le porc ;
  • Erable, parfum sucré et fumée délicate, parfait pour le porc, la volaille et le poisson ;
  • Mesquite, parfum prononcé typique du barbecue américain, parfaire pour le Bœuf et le porc ;
  • Cerisier, parfum très fruité et délicat, parfait pour le Bœuf, la volaille, le porc et le poisson ;
  • Pommier, parfum très fruité et puissant, parfait pour le porc et le Bœuf.
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Le Gout du Boeuf

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