TAYBERRY - 1 plant - Framboisiers

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Utilisation du produitFrais

Découvrez le Tayberry : Un Délicieux Hybride entre Framboise et Mûre

Le Tayberry (Rubus fruticosus idaeus Buckingham) est un fruit hybride résultant du croisement entre la framboise et la mûre. Voici tout ce que vous devez savoir sur cette délicieuse et intrigante baie :

Caractéristiques du Tayberry :

  • Le Tayberry est une plante vigoureuse et épineuse.
  • Il produit de gros fruits rouges allongés, semblables à la framboise mais plus longs, parfumés et sucrés.
  • Le goût du Tayberry est prononcé mais doux et sucré.
  • La récolte est abondante et continue, généralement de juillet à septembre. Les fruits sont meilleurs lorsqu'ils sont consommés frais, mais vous pouvez également les congeler pour une utilisation ultérieure.

Conseils pour la Culture du Tayberry :

  • Période de Récolte : Récoltez vos tayberries de juillet à septembre pour profiter de leur saveur sucrée.
  • Utilisation : Les tayberries sont délicieuses à déguster nature, mais elles peuvent également être utilisées en pâtisserie, dans les confitures, les tartes, etc.
  • Plantation : Plantez à l'automne pour une récolte précoce ou au printemps dans un sol léger et riche.
  • Distance de Plantation : Espacement recommandé entre les plants : environ 1,2 mètre.
  • Type de Sol : Le tayberry s'adapte à divers types de sols, à l'exception des sols humides.
  • Exposition : Privilégiez un emplacement bien ensoleillé pour une meilleure croissance et fructification.
  • Fertilisation : Utilisez un sol enrichi en matière organique et apportez un engrais spécifique pour fruits à l'automne. Évitez l'excès d'azote.
  • Taille : Taillez les tiges ayant déjà fructifié au ras du sol en hiver. Le tayberry est une plante qui pousse assez haut, donc le palissage et le tuteurage sont recommandés.

Conseils Importants :

  • Le Tayberry est le résultat d'un croisement entre la framboise et la mûre, développé par la Société Horticole écossaise.
  • Si vous souhaitez planter des tayberries, assurez-vous d'avoir un espace pour les pieds mâles et femelles afin d'assurer la pollinisation et la fructification.

Pour réussir la culture de vos tayberries et d'autres arbustes à petits fruits, suivez les conseils avisés de nos jardiniers passionnés Cécile, Gilles et Roland Motte. Vous pouvez également consulter nos vidéos conseils pour obtenir des astuces pratiques : https://www.youtube.com/watch?v=BqIEPpvE7Ck

Et si vous êtes intéressé par les framboisiers, vous trouverez également des informations utiles dans cette vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=oK8v1w9JTmg

Le Tayberry est un régal à cultiver et à déguster, ajoutant une touche délicieusement sucrée à votre jardin et à votre palais.

Commentaire gustative
Juteuse
Couleurs
Vert
Humidité du sol
  • Frais
Marque
HORTI SOLOGNE
Mode de consommation
  • Gelée ,
  • Jus ,
  • Salade de fruits ,
  • Sorbet ,
  • Tarte
Options
1 plant
Origine
  • Horticole
Profondeur (en cm)
NON
Identification de la plante
Genre
  • Ribes
Espèce
Ribes rubrum
Famille
Grossulariaceae
Cultivation
Ditance / Densité de plantation (en m)
1
Utilisation
  • Pergola
  • Treillage
Lieu de vie
  • n.c
Port de la plante
Buissonnant
Type de sol
  • Tous
Arrosage
Moyen
Résistance au gel
  • Rustique
Exposition
  • Soleil
Mois de plantation / semis
  • Mars
  • Avril
  • Mai
  • Juin
  • Septembre
  • Octobre
  • Novembre
  • Décembre
Niveau de soin
Facile
Croissance et maturité
Hauteur à maturité (en m)
1.5
Largeur à maturité (en m)
1
Mois de récolte
  • Juin
Floraison
Mois de floraison
  • n.c
Couleurs des fleurs
n.c
Fleurs parfumées
  • Non
Feuillage
Feuillage
  • Caduc
Couleurs du feuillage
Vert
Mois de feuillaison
  • n.c
Feuillage décoratif
Non
Fruits et récolte
Couleurs des fruits
Blanc
Rendement
Excellent
Formes des fruits
Rond
Utilisation culinaire
Juteuse
Informations supplémentaires
Autre(s) nom(s)
Groseillier Versaillaise Blanc
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