ARTICHAUT VERT de BRETAGNE - Pot de : 1 litre - Plant du potager 

Artichaut Vert de Bretagne - Variété Lancelot - Un Trésor Gastronomique pour Votre Jardin

L'Artichaut Vert de Bretagne, variété Lancelot (Cynara scolymus), se distingue par ses gros fruits lourds et bien verts, reflétant la richesse et la tradition culinaire de la Bretagne. Issus d'une culture "in vitro", ces plants garantissent une qualité supérieure et une productivité optimale, faisant de cette variété un choix prisé pour les jardiniers et gourmets.

Caractéristiques Uniques :

• Type : Camus de Bretagne, offrant des fruits compacts aux écailles pointues et serrées.
• Cueillette : Les plants produisent de juin à mi-novembre, offrant une longue période de récolte.
• Utilisation Culinaire : Les feuilles et le fond, cuits et servis avec vinaigrette ou comme accompagnement, dévoilent une saveur inégalée.

Conseils de Culture :

• Plantation : Idéale en début d'année, janvier et février, pour une récolte dès l'été. Possible au printemps avec une récolte plus tardive.
• Sol : Terre fine, riche, profonde et bien fumée, préparée pour une bonne croissance.
• Exposition : Plein soleil, pour un développement optimal des plants.
• Fertilisation : Terreau spécifique pour plantes potagères recommandé.
• Taille : Pas de taille spécifique nécessaire, hormis l'entretien des parties sèches en automne.

Variétés et Sélection :

• Diversité : Optez pour des variétés vertes ou violettes, avec une préférence pour la multiplication "in vitro" pour une meilleure productivité.
• Choix : Le classique "Camus de Bretagne", le "Vert de Laon", et le "Violet de Provence" sont des options enrichissantes pour varier les plaisirs.

Plantation et Entretien :

• Installation : Un espacement de 80 cm à 1 m entre les plants et au minimum 1 m entre les rangs est conseillé pour une croissance optimale.
• Arrosage : Nécessaire après la plantation pour favoriser la reprise et le développement des plants.

Cuisine et Dégustation :

• Recettes : Les artichauts se prêtent à de nombreuses préparations, de la cuisson simple accompagnée de vinaigrette ou crème fraîche à des recettes plus élaborées.

Caractéristiques en Bullet Points :

• Variété : Lancelot - Artichaut Vert de Bretagne
• Cueillette : Juin à mi-novembre
• Utilisation : Feuilles et fond, vinaigrette ou accompagnement
• Plantation : Janvier et février, terre riche et bien fumée
• Exposition : Plein soleil
• Fertilisation : Terreau pour plante potagère
• Multiplication : "In vitro" pour productivité et qualité
• Variétés : Camus de Bretagne, Vert de Laon, Violet de Provence
• Contient de l'alcool : À consommer avec modération
• Provenance : France

L'Artichaut Vert de Bretagne, variété Lancelot, est une invitation à intégrer à votre jardin ou potager un légume emblématique de la gastronomie française, offrant non seulement une abondance de saveurs mais aussi une esthétique remarquable à votre espace vert.