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Côte de boeuf d'Angus

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Le Gout du Boeuf
Nous sommes une jeune équipe, formée de personnes aux compétences reconnues, qui s'est soudée par la volonté de faire connaître et promouvoir, dans un circuit de distribution très court, un des fleurons de notre agriculture : la viande d'exception...
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Découvrez l'exceptionnel avec notre Côte de Bœuf Angus, un morceau emblématique qui magnifiera vos repas festifs, que ce soit au c?ur de l'été ou durant les jours d'hiver. Célébrée pour sa qualité exceptionnelle, cette côte de Bœuf incarne le summum du plaisir culinaire.

Caractéristiques Distinctives :

  • Persillage Généreux : La clé de la tendreté et du goût inimitable de notre côte de Bœuf Angus réside dans son persillage généreux. Chaque marbrure délicatement répartie dans la chair assure une expérience gustative incomparable, une fusion parfaite de jutosité et de saveurs profondes.

  • Race Angus Renommée : Sélectionnée parmi les meilleurs élevages Angus, notre côte de Bœuf témoigne de l'héritage prestigieux de cette race. La qualité supérieure de la viande Angus garantit une expérience culinaire sans compromis.

Un Festin à coup sûr :

Notre côte de Bœuf Angus n'est pas simplement un plat, c'est une expérience sensorielle. Chaque bouchée offre un équilibre exquis de textures et de saveurs, transformant chaque repas en une célébration mémorable.

Conseils de Dégustation :

Pour dévoiler pleinement la richesse de la côte de Bœuf Angus, nous vous suggérons une cuisson lente. Laissez-vous transporter par le plaisir de préparer ce chef-d'?uvre à la perfection, agrémenté de vos épices favorites.

Succombez au bonheur d'une côte de Bœuf Angus et explorez les délices d'une viande tendre et succulente. Commandez dès maintenant pour une expérience gastronomique inégalée. Un plaisir à dévorer, une perfection à savourer !

Prix au Kg50.98 €/ Kg

Les portions en grammes sont indiquées par fourchette en raison des aléas de la découpe par nos artisans bouchers. Conseil : Grillée au barbecue ou sous le grill du four, c'est comme ça que la côte de boeuf délivrera ses meilleurs arômes.

Saler en fin de cuisson et de laisser reposer la viande quelques minutes pour détendre les fibres.

Marque
Le Gout du Boeuf
Origine
  • Irlande
Prix au Kg
50.98 €/ Kg
Le gout du boeuf
Poids
1250g-1300g

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