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Côte de boeuf de Salers

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Le Gout du Boeuf
Nous sommes une jeune équipe, formée de personnes aux compétences reconnues, qui s'est soudée par la volonté de faire connaître et promouvoir, dans un circuit de distribution très court, un des fleurons de notre agriculture : la viande d'exception...
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Découvrez l'excellence gastronomique avec notre Côte de Bœuf de Salers, un morceau emblématique qui élèvera vos repas de fête, que ce soit en été ou en hiver. Cette côte de Bœuf incarne la quintessence de la qualité et du goût.

Caractéristiques exceptionnelles :

  • Persillage généreux : Notre côte de Bœuf se distingue par un persillage généreux, assurant une tendreté incomparable. Chaque bouchée libère un festival de saveurs, révélant le goût authentique et inimitable de la côte de Bœuf.

  • Qualité gastronomique : Sélectionnée avec soin, chaque pièce reflète l'engagement envers la qualité. La race Salers, renommée pour sa viande savoureuse, offre une expérience gastronomique inégalée.

Un Plaisir à Partager :

Succombez au bonheur de déguster notre côte de Bœuf de Salers. C'est bien plus qu'un repas, c'est une expérience culinaire exceptionnelle à partager avec vos proches. Chaque instant devient une célébration de la gastronomie.

Conseils de Préparation :

Pour tirer le meilleur parti de votre côte de Bœuf, nous vous recommandons une cuisson lente, permettant au persillage de libérer toute sa saveur. Ajoutez votre assaisonnement préféré et profitez d'un festin mémorable.

Prix au Kg48.82 €/Kg

Les portions en grammes sont indiquées par fourchette en raison des aléas de la découpe par nos artisans bouchers.

Grillée au barbecue ou sous le grill du four, c'est comme ça que la côte de Bœuf délivrera ses meilleurs arômes.

Conseil : Salez en fin de cuisson et de laissez reposer la viande quelques minutes pour détendre les fibres.

Marque
Le Gout du Boeuf
Origine
  • France
Prix au Kg
48.82 €/Kg
Le gout du boeuf
Poids
1250g-1300g

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