0Panier

Jarret d'Aubrac

Écrire un avis
51#IZI#96
14,91 €
Disponibilité: 9862 Articles
+ −
Ajouter à la liste des favoris
Le Gout du Boeuf
Nous sommes une jeune équipe, formée de personnes aux compétences reconnues, qui s'est soudée par la volonté de faire connaître et promouvoir, dans un circuit de distribution très court, un des fleurons de notre agriculture : la viande d'exception...
Posez une question au vendeur
Tarifs et délais de livraison:
Votre ville

Un morceau emblématique des plats à cuisson longue. Il est indispensable dans la recette du pot au feu à l'ancienne.

Nous vous proposons deux options de découpe, avec os ou sans os.

Les portions en grammes sont indiquées par fourchette en raison des aléas de la découpe par nos artisans bouchers.

Le jarret est entrelardé de collagène ce qui le destine à des cuissons longues, de 2 heures minimum. L'os à moelle qui peut l'accompagner est un concentré de saveur pour les pots au feu.

Marque
Le Gout du Boeuf
Options
Jarret avec os
Origine
  • France
Le gout du boeuf
Options
Jarret avec os
Poids
1000g-1050g

Aucun avis trouvé

  • Populaires
  • Vous pourriez être intéressé