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Ail Noir - 1 tête

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Réf.: MAIBOU_20231

10,50 €

0.07 Kg (150,00 € par Kg)

Disponibilité: 30 Articles

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Vendeur: AIL SHAKE (MAISON BOUTARIN)

L'Ail Noir par Maison Boutarin : Quand la Tradition Japonaise Fusionne avec la Créativité de nos Fondateurs Le Voyage à la Quête d'Excellence Fanny Boutarin, animée par la quête d'un ail noir exceptionnel, intègre l'incubateur de l'ISARA LYON p...

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L’ail noir est conservé dans un bel écrin hermétique, pour préserver toutes ses qualités gustatives.

Poids net (en g)70

Description
Caractéristiques
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Ail Noir - 1 Tête

L’Ail Noir (1 tête) est un produit gastronomique d'exception, résultant de la transformation de l'ail blanc IGP de la Drôme selon une méthode traditionnelle japonaise. Ce processus implique une cuisson prolongée à basse température, sans l'utilisation d'additifs ni de conservateurs, ce qui préserve la pureté et l'intégrité de l'ail.

Le résultat est un ail au goût délicat et subtil, avec une texture incroyablement fondante. Son parfum légèrement torréfié évoque des arômes de fruits confits, de réglisses, de sous-bois et de vinaigre balsamique. Cet ail noir est un condiment versatile qui sublimera une grande variété de plats, de l'apéritif au dessert.

Caractéristiques :

Composition du produit : Ail Blanc IGP de la Drôme (100 %)
Marque : AIL SHAKE (MAISON BOUTARIN)
Poids net : 70g
Provenance : Drôme
Allergènes & Restrictions : Naturellement sans gluten, Sans allergène, Sans colorant, Sans conservateur
Valeurs Nutritionnelles (pour 100g) : Valeur Énergétique 238,4 Kcal, Lipides 0,4g (dont acides gras saturés 0,01g), Glucides 52,9g (Dont sucre 26g), Protéines 9,5g, Sel 0,01g

L'Ail Noir est un produit idéal à offrir, offrant une expérience culinaire unique et raffinée. Il est parfait pour les amateurs de gastronomie à la recherche de saveurs nouvelles et exquises.